Ma puce est fascinée par les lettres et les mots en ce moment. Elle traque partout les lettres de son prénom, du mien... Que ce soit dans les livres, dans la rue....

Les lettres rugueuses, issues de la pédagogie de Maria Montessori, permettent à l'enfant d'associer pour chaque lettre son son, à son image et au geste qu'il faut pour tracer la lettre. Les lettres sont en cursives pour obliger l'enfant à faire travailler son poignet, et donc pour le préparer doucement à l'écriture...

Les lettres rugueuses m'ont été également d'une précieuse aide pour le plus "grand" de la maison qui est en CP, et qui ne savait pas du tout écrire ses lettres. J'ai pu grâce à elles, reprendre le sens d'écriture des lettres et leur point de départ.

Pour leur fabrication, il faut:

- du carton ondulé (de quoi couper 26 rectangles d'environ 17 cm sur 20 cm)

- de la peinture de deux couleurs différentes (j'ai gardé les couleurs qu'on voit sur les articles montessoriens, soit le bleu et le rose)

- un cutter pour decouper le carton, des ciseaux pour couper le papier ponce (ou un scalpel)

- imprimer des lettres en gros caractère pour avoir de grandes lettres en cursive,

- du papier calque,

- de la colle,

- du papier ponce très fin (j'ai pris du 180, ça pourrait être plus fin encore) de deux couleurs différentes.

Les étapes de fabrication:

Couper les 26 rectangles de cartons. En peindre 20 en rose pour les consonnes et 6 en bleu pour les voyelles.

Laisser sécher la peinture, ce qui laisse le temps pour :

Décalquer une lettre et la reproduire au dos du papier ponce, la couper. (Vous avez même le temps d'en préparer plusieurs le temps que la peinture sèche.)

Une fois la peinture sèche vous pouvez coller la lettres sur le carton peint. Ne pas se tromper dans les couleurs, on évite d'avoir des consonnes des deux couleurs ;)

Ici, les lettres sont décalées vers la gauche car ma fille est gauchère. Elle peut ainsi tenir le carton de la main droite.

Décaler donc les lettres vers la droite si votre enfant est droitier.

Il ne vous reste plus qu'à faire un point au départ du tracé, suivit d'une flèche pour indiquer dans quel sens on trace la lettre.

Et à recommencer encore 25 fois... Heureusement qu'on leur présente les lettres que par petit groupe de 3 lettres maximum... Ouf ça nous laisse un peu de temps pour les faire...

... J'aurai pu également intituler ce message une tarte au thon... Mes pérégrinations, sur le web, d'il y a 2 semaines, m'ont emmenée exactement sur ce message : "Tarte thon et tomate" de "Mes petites Mains", et là j'ai eu des envies de tarte au thon et à la tomate, c'est étonnant, me direz-vous... En plus c'est cool avec la recette de la tarte, il y a également la recette de la pâte à tarte...

Bon, bien sur, étant ce que je suis, je suis tout bonnement incapable de suivre une recette...

Pour commencer il faut faire la pâte à tarte, et même là j'ai pas réussi à suivre la recette trouvée chez "Mes petites mains", et pourtant j'avais bien commencé... Donc, :

Recette de la pâte à tarte sablée :

Ingrédients :

• 100g de beurre pommade,
• 200g de farine,
• 1 oeuf,
• sel,
• poivre,
• 1 cc de moutarde.

Marche à suivre:

Commencer par sabler la farine avec le beurre, puis ajouter l'oeuf, les aromates et former une boule. La mettre au refrigérateur pendant 1 heure avant de l'étaler.

Recette de la tarte au thon :

Ingrédients :

• 1 oignon rouge et demi,
• 400g de pulpe de tomate (ben oui, vu le début de la saison,ici, on est pas près d'avoir des tomates fraiches de saison...),
• du thon (en tranche) 400g, soit 280g une fois égouté,
• 1 citron,
• 1 CS de yaourt,
• 180g de conté,
• sel,
• poivre,
• herbes de Provences.

Marche à suivre:

Faire une sauce tomate, pour cela faire revenir les oignons ajouter la pulpe de tomate, saler, poivrer et ajouter les herbes de Provences. Ajouter un peu d'eau et laisser réduire la sauce, qu'elle est une consistance un peu épaisse.

Prélever 1/3 du zeste du citron et couper le en très petites lamelles. Dans un grand bol, mélanger le thon avec le jus du citron, le zeste, la cuillère de yaourt, le sel et le poivre.

Râper le conté.

Etaler la pâte, mettre une couche de sauce tomate, puis une de thon et enfin une de conté, et là normalement vous enfournez le tout à 180° pendant 30 min (enfin vous ajustez selon votre four).

Ça c'est si vous n'avait pas un coquin qui traine dans la cuisine, et qui décide de s'amuser un peu... Parce que là, ça donne ceci :

Et voilà juste à l'heure pour passer à table!

Bonne journée à toutes et à tous!!